Ром - крепкий спиртной напиток. Ром, изготавливаемый из сброженных продуктов переработки сахарного тростника, ром дистилляцией и последующей выдержкой в дубовых бочках.
Выдержка рома. Для выдержки ромовый спирт нередко перевозят в страну с умеренным климатом во избежание потерь вследствие испарения. Выдержка рома производится в новых или использованных дубовых бочках в течение не менее 2 лет, для крепких сортов рома - не менее 6 лет. По окончании выдержки ромовый спирт очищается активированным углем, а затем смешивается в необходимых пропорциях с водой, сахарным сиропом и колером. В отдельные марки рома добавляются специи. Часто используется купажирование спиртов с разных островов.
Типы рома, вкус, аромат, цвет. Ром - напиток интернациональный: его производят на всех континентах. Поэтому не существует международных стандартов производства и определений стилей и типов рома. Хотя во многом они, естественно, совпадают. Поскольку ром изготовляют в странах, где говорят на трех различных языках (в зависимости от того, чьими колониями были производители в XVI-XIX веках), то есть французском, английском и испанском, существует три варианта написания: по-французски ром это rhum, по-английски - rum, по-испански - ron.
Довольно грубо ромы можно разделить на четыре основные категории - белый, золотой, темный и выдержанный; существует также множество различных вариантов, например, ром solera, ром spiced, ром overproof, ром single mark, ром demerara. Если Вы чего-то не нашли, звоните 130-45-47 круглосуточно наши опытные консультанты помогут Вам. Напитки, представленные Вашему вниманию имеют только оригинальное происхождение и надлежащим образом сертифицированы. Мы работаем только с официальными поставщиками алкогольной продукции, поэтому Вы можете быть уверены, что купленный у нас товар принесет радость и наслаждение истинным вкусом выбранного Вами напитка.